素回鍋肉好吃又下飯的素料理，
材料準備簡單，輕輕鬆鬆就能迅速上桌，
口味卻絲毫不遜色喔！
如果買不到素肉片可以換成豆乾。
青椒改用高麗菜也青脆美味。
素肉片(乾) 50g
青椒 1個
辣椒 適量
薑 適量
調味料：
豆瓣醬 1大匙
醬油 小匙
糖 1小匙
水 1/2杯
素肉片泡水至軟，擠乾水份。
青椒切片，辣椒切斜片，薑切小片。
將素肉片放入油鍋炸香，備用。
熱炒鍋加入油，爆香薑片、辣椒，炒香豆瓣醬，
再加其他的調味料，加入青椒、素肉片拌炒熟，
用太白粉水勾薄芡即可。
(依個人喜愛口味，增減調味料及試味)
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搶第ㄧㄝ@@ 素食料理也可以很美味! 搭配青椒~真的色香味俱全^^ 「"老ㄟㄚ"今天要吃菜喔!」^^
素食料理也可以吃得很豐盛喔 ^^
終於 輪到我可以吃的素食料理了^ ^... 感謝美女分享這麼多好吃的素食料理。
素食料理也很好吃 我喜歡 ^^
這道應該超下飯的！看得我口水直流！^^
味道夠 好吃又下飯 ^^
喔ㄝ~~ 雖然果汁貍是肉食性動物~ 可是看到這麼好吃的素料理~ 吃了十盤還想再吃~~~!!!
素回鍋肉口感不輸葷食 吃了會想再吃喔 ^^
哇~素肉料理~看起來好好吃~阿M~~^^||
素肉料理好吃又下飯^^
素的食物感覺還是不太習慣
素回鍋肉口感就像豆製品 還不錯吃唷^^
每次來看網誌都流口水@@
沒關係 美女的家有準備一堆衛生紙~ 呵呵~~
嗯嗯~推推 大家一起吃素~愛地球
素料理美味又好吃~~
就算是素肉，美女做起來也是很好吃的樣子。
素回鍋肉口感像豆製品 很好吃的喔 ^^
好粗好粗 紐西蘭買得到素肉??
在紐西蘭要買素食材料很方便的 有商人專門進口素料 ^^
回到美國處 又來這跟你學做菜囉 你好不好阿
好久不見了 ~~
最進剛看完〝美味關係〞這部電影，妳的成品這麼多，有沒有人找妳出書ㄚ？部落格人氣這麼旺，出版商是頭殼有問題嗎？有出書的話，我支持喔！
謝謝~~ 美女只是喜歡在廚房玩^^
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看來好好吃 也是好健康 豆腐乾就很好了，斜切片，露出2 種顏色 謝謝分享 今天就要去炒這道菜