在麵包店的架上擺著一包包的大蒜麵包，
常常會忍不住的隨手拿一包至櫃台結帳。
自己做大蒜麵包醬很簡單，
不一定要用法國麵包，塗抹在白吐司再烘烤也很棒，
熱呼呼的麵包，搭配一碗濃湯美味極了。
材料：
蒜泥 1大匙
有鹽奶油 3大匙
乾巴西利(parsley flakes) 1小匙
做法：
大蒜去皮，磨成蒜泥或切蒜末。
將軟化有鹽奶油、蒜泥、巴西利拌勻，即為大蒜麵包醬。
也可以用無鹽奶油，再加少許鹽，取代有鹽奶油。
將法國麵包切片，塗上大蒜麵包醬，
放在烤盤上，以200度C，烤約5~6分鐘至即可。
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這一味我們全家都愛!
很棒的一味~~
挖~~原來這麼簡單！改天來試試~~
就是這麼簡單喔~~
請問美女~ 奶油要用什麼方式軟化? 謝謝!!
可以放室溫軟化或微波 微波只要幾秒 主要是要奶油變軟好攪拌 而不是要溶化喔
請問巴西利及無鹽奶油要去哪買 奶油又如何軟化 謝謝
巴西利及無鹽奶油在超市有賣 可以放室溫軟化或微波 微波只要幾秒 主要是要奶油變軟好攪拌 而不是要溶化喔
好簡單噢 剛好家裡都有這些材料 改天來試試:D
取材容易也簡單做~~
我好喜歡大蒜麵包的香味 原來大蒜麵包醬這麼簡單啊 謝謝美女分享
大蒜麵包真的很香 每次烤都吃光光~~
這東西好啊~~~我很愛麵包抹醬...... 但是~~我向來都不會自己做~~ 我都會用買的~~~XD 我喜歡在一片土司上塗滿各種口味......
哇~~ 一片土司上塗滿各種口味 很豐富的土司耶~~
真的就醬？我一直想吃大蒜麵包醬呢！馬上試試...多謝格主
就是這麼簡單喔~~
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最喜歡吃大蒜ㄌ～~
吃大蒜健康喔~~
我最喜欢的garlic bread!还有没有。。。。
太慢了 已經吃光光了~~
自己做比較香louker也去買來試試
很簡易做 可以試試看
謝謝美女的分享，做完馬上烤來吃，超香
很高興你會喜歡