義大利沙拉米披薩，
salami 義大利香腸(翻譯沙拉米 、薩拉米)，
在超市的冷藏櫃擺著各式口味，有大有小的 salami，
salami 鹹香味濃，是下酒小酌零食，
或是做披薩、義大利麵、三明治都美極了。
披薩餡料隨意，喜歡什麼口味的材料都可以變化，
做出適合個人風味的披薩。
披薩麵糰:
高筋麵粉 500g
細白糖 1大匙
鹽 1/2小匙
橄欖油 3大匙
水 約300ml
快速酵母 8g
全部材料放入麵包機攪拌，發酵。
發酵完成的麵糰分割成兩份，分別擀圓，
用叉子在麵皮上刺洞 ，再刷上一層橄欖油。
將各式喜愛的蔬菜切片或切丁。
麵皮抹上披薩醬，放上蔬菜、salami 沙拉米、起士，
以200度C，烤約20分鐘。
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披薩看起好好吃，碳碳很少吃披薩的... 但是很喜歡吃披薩的說(淚) 為什麼要刺洞洞啊?(疑惑)
刺洞洞是防止烘烤時麵皮鼓起來^^
自己做，真的是料多又豐富
喜歡什麼料都可以加 ^^
好好吃喔.....我好餓啊~~~
我們家很喜歡吃披薩 ^^
我愛起士.. 起士多加點吧.. ^__^ 小米麻麻
不夠啊 起士再加多一些 ^^
喔ㄝ~~ 好好吃的披薩麵包喔 吃了十個還想再吃~~
吃不膩喔 ^^
披薩也自己做 太厲害了 新鮮又美味 好想嚐一口
自己做披薩 愛吃什麼料都可以加 用料豐富 ^^
美女你用麵包機發酵~方便 對喔!我也來試試看
妳也有麵包機 可以用它來打麵糰和發酵 很方便 ^^
如果披薩麵團買現成的話, 這道料理愛肯定是得心應手呢!
可以買到披薩麵團那更方便囉^^
米披薩... 下次美女讓不會變出月餅來吧?!
嘿嘿~~你怎麼知道我要變月餅呢 ^^
披薩！披薩！ 小朋友的最愛 ^__^ 才剛吃完早餐, 又餓了 XD
小朋友最愛披薩 我這個大朋友也很喜歡耶 ^^
很喜歡妳的blog，妳的做法都很簡單，而且做起來都很好吃。 對於我這個喜歡美食，又不希望做法太過繁複的我來說， 真是一大福音呀！^^
謝謝你 ^^
好讚的批薩,每次看到牽絲的樣子,我就忍不住了.....
熱呼呼 牽絲的披薩最好吃了 ^^
披薩對浣熊沒有吸引力!怎麼辦?
這樣喔 那通通留給我吃 ^^
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請問美女是用 Pizza Dough 的 setting 發酵嗎??
是的^^
歐依稀(日)
謝謝^^
披薩做的好有創意耶
謝謝
真有創意 !! http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/24320156
披薩醬可以怎麼自己做呢？可以用passata tomato 或美式的tomato sauce嗎
披薩醬可以自己做也可以買現成罐裝的 簡單一點用tomato sauce也可以 味道有些不同而已
色香味俱全啊~((讚))