利用剩餘的白吐司來做麵包粉，
是非常容易的，
而且也適合保存在冷凍庫，
要使用時再放到冷藏室退冰，
就可以使用。
有了自製新鮮麵包粉，
就可以代替在超市買的乾麵包粉，
用來烹調美味的佳餚。
將白吐司四個邊的麵包皮切掉。
切成塊狀。
放入食物處理機打碎即成麵包粉。
完成的麵包粉也可以裝袋放入冷凍庫保存，
要使用時再放到冷藏室退冰，
就可以使用。
用自製新鮮麵包粉做酥烤鮮蝦。
用自製新鮮麵包粉做酥烤魚排。
文章標籤
全站熱搜
絞碎前的白吐司,要不要先烘乾呢?
不用先烘乾 但是最好用隔日的吐司 因為隔日的吐司水份已降低較適合做麵包粉 ^^
非常好的提議！ 平時吃不完的麵包，乾了一點，就沒有人吃，現在有了這個方法，就不用浪費啦～
剩餘乾了一點的麵包 很適合做麵包粉 :)
哇 真棒 這樣就知道要如何處置吃不完的土司了
吃不完的土司做成麵包粉 又能再做其他美味佳餚 一點都不浪費 ^^
這方法好實用唷^^謝謝囉 ^^
剩餘的白吐司做麵包粉 一時用不完又可以冷凍 很方便再使用 :)
我們家不會有剩餘的白吐司耶.. 因為我就是個超級麵包桶啊! XD 白吐司全進了我的肚子啦~ =P
原來 Mimi 愛吐司是個超級麵包桶 ^^ 我買回來的吐司會留一部份要現吃的 其餘拿去冷凍 要吃再事先解凍 就像新鮮的麵包一樣好吃 :)
我們家都冷藏說 ~~我回去再把麵包丟冷凍好了
你是說麵包嗎? 有些有包餡的麵包冷凍後味道就不一樣了 :)
呵～ 我也是這樣做麵包粉的 不然吃不完的土司 浪費了實在很可惜
物價高漲 不能浪費食物 ^^
炸東西的麵包粉原來這樣簡單 話說外面現成的日是麵包粉不便宜=.=''
麵包粉自己做很簡單 還比買來的新鮮 ^^
HELLO 我是無意間在PIXNET發現你的BLOG 很棒喔! 你來這邊多久了咧? 我也住AKLㄟ
歡迎常來逛逛 ^^
真是物盡其用的好方法＾＾b
這樣一點都不會浪費 ^^
請問你研磨的機器是? 我也喜歡像你這樣盡量不要去買外面化學合成的東西,可是就會需要一台好的機器....
食物處理機的品牌有很多種，你可以去比較看看 我的是Braun
那這台可以磨豆豆喔?或者米?那果汁ㄧ定沒問題?
你說的問題，Braun食物處理機都有這方面的功能。 但是我打果汁或豆漿是用果汁機，所以打出來的效果好壞我沒有比較過。
那請問做這個麵包粉可不可以用果汁機? (看就知道我沒有食物處理機~)
沒試過ㄝ 你可以試試再跟我分享成果 ^^
>>我買回來的吐司會留一部份要現吃的 >>其餘拿去冷凍 >>要吃再事先解凍 >>就像新鮮的麵包一樣好吃 :) 這樣子土司不會乾乾的嗎？
謝謝分享 我常買很多條吐司回來 就是用冷凍這種方法 退冰後的麵包還是鬆軟 ^^
感謝分享^^
美食與大家分享^^
請問你的食物處理機在哪裡買？
在紐西蘭買的
土ㄙㄧ定要去邊嗎? 不去邊可以嗎? 一定要白吐司嗎? 雜糧或全賣的吐司可以嗎?
如果不在意麵包粉的顏色不ㄧ定要去邊 雜糧再炸過可能會太硬就不適合
請問你這台blender的型號是？