曾經旅行馬來西亞的時候，
初次在早餐菜式中品嚐肉骨茶。
非常喜歡其香味醇厚，
美味又營養豐富的肉骨茶。
有了肉骨茶香料包、排骨及蒜頭，
在家也能如法炮製道地的肉骨茶。
我喜歡加入香菇及豆包，
適當加入自己喜歡的配料也是不錯的組合。
蒜頭 2大顆，連皮洗淨。
香菇泡水洗淨，切塊。
豆包適量。
肉骨茶香料包。
排骨燙水洗淨。
約二公升的水煮沸，
加入香料包、蒜頭及排骨煮至熟軟，
再加入香菇、豆包煮熟，
加入適量的醬油調味即可。
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- 7月 21 週一 200809:13
在家也能如法炮製道地的肉骨茶
啦啦！相較於其它難做的餐點，終於看到我可以學的啦！只是不知道煮起來會不會太鹹 ><"
鹹度要試味道 不要一次加太多的醬油。
這個我以前煮過, 可是味道被我煮的好淡, >"< 不過那調理包的味道真的很香呢! =)
肉骨茶味道真的很香，值得再品嚐 ^^
過程好像不會太難耶，這個男生應該可以試試看！
過程不會太難 可以試試看！ ^^
想到我上回從檳城帶回的肉骨茶包 都還沒開封呢? 不過台灣最近太熱了 涼一點再來試試：）
等天氣涼一點 再品嚐肉骨茶很讚喔 ^^
我以前去馬來西亞時,也買過肉骨茶包. 不過可能牌子買得不對,味道好淡! 下次有去,也買這牌子,應該會很好吃! ^^
再試試看 也許味道會更棒 ^o^
美女老闆娘： 肉骨茶來一碗喔 大碗的 呵呵
大碗的加湯不用錢喔 :)
哇~~看起來很美味...請問接受用FedEX宅配到台灣嗎？！呵呵...
運費很貴喔 要自付 :)
肉骨茶~超想吃的~看到口水都..........阿
美食的魅力唷 :)
我發現住國外的女子 都超級會做料理呢 呵呵..看來我得四處走訪 要來偷師一番囉!
歡迎來一起做美食料理 ^^
美女 其實哦~可以加點當歸，紅棗，增加湯頭的美味 嗯~ 試試看， 豆包換取油條， 要吃的時候就在家來吃 也可以放點金針菇...
是呀 自己喜歡吃什麼就給它加 ^^