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自己種的韭菜,這段期間都長韭菜花了。
加些甜不辣炒一炒,
簡單好吃的家常料理,韭菜花炒甜不辣上桌了。

韭菜的部份做過鮮蝦韭菜包子鮮蝦韭菜水煎包韭菜盒子
再來想做韓式韭菜煎餅。
如果大家有好吃的韭菜料理,請記得跟我分享喔!






材料:
韭菜花    50~100g
甜不辣    250g
蒜末    2瓣


調味料:
鹽    適量 
水    適量
(依個人喜愛口味,增減材料及調味料。)

 

做法:
將韭菜花洗淨切成段,備用。
加熱炒鍋,倒入適量的油,爆香蒜末,
放入甜不辣、水拌煮一下,
再放入韭菜花拌炒至熟,加入鹽調味即可 。

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紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • louker
  • 原來韮菜紐西蘭也可以種呀 哈哈~~~直接活用做各式各樣的料理
  • 還有其他亞洲蔬菜在紐西蘭也能栽種喔

    紐西蘭美女 於 2011/03/02 19:08 回覆

  • vnyuting
  • 哇塞!這道配冰涼啤酒一定很適合!
  • 好吃又下飯的一道菜^^

    紐西蘭美女 於 2011/03/02 19:13 回覆

  • 小桃
  • 這道菜我愛吃~~
  • 簡單出好菜^^

    紐西蘭美女 於 2011/03/02 19:14 回覆

  • 訪客
  • 我都住紐西蘭,我 backyard 只係種 mint, spring onion, coriander & cherry tomato,我都好鍾意食韭菜,請教點樣種 ??? Thanks
  • 韭菜菜苗是朋友給我的
    很容易栽種的

    紐西蘭美女 於 2011/03/02 19:39 回覆

  • peggy
  • 這道菜給了我靈感~~
    不然每次煮飯都想不到要煮甚麼?
    兩個人吃而已~~量又不能太多!
    所以謝謝妳的分享。

    很喜歡妳的blog
    好棒~~~真的!
  • 好吃又下飯的一道菜^^

    紐西蘭美女 於 2011/03/07 07:13 回覆

  • Claire
  • 這道菜媽媽做過, 結婚後我也如法泡製,孩子還蠻喜歡吃的,但是我們會加醬油和糖,讓甜不辣上點色和醬油香氣,你也可以試試看喔!
  • 下次韭菜花收割再來試試
    謝謝分享

    紐西蘭美女 於 2011/03/18 19:27 回覆

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