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SUBWAY 點餐牛肉丸潛水艇三明治是我的首選,
低脂的火雞胸肉三明治清淡健康,
日式口味的照燒雞肉三明治都好好吃。

 

美味隨意搭配,愛吃什麼料都可以變化,
蕃茄、黃瓜、紅蘿蔔、橄欖、洋蔥、青椒 ‧‧‧各式的配料,
醬料有沙拉醬、芥末醬、BBQ醬‧‧‧多種選擇。

剩下的牛肉丸,還可以做牛肉丸義大利麵
一盤美味豐盛的麵人人愛。






牛肉丸做法:
瘦牛絞肉    500g
洋蔥,切碎    1個
麵包粉    1杯
蛋    1個
鹽和黑胡椒粉    少許
蕃茄罐頭        1 罐

將牛絞肉、洋蔥、麵包粉、蛋,鹽和黑胡椒粉混合,
攪拌數分鐘至有黏性。把絞肉做成肉丸。






放入平底鍋煎成微焦黃。
或用烤箱以200 °C,烤約20 分鐘,直到肉丸成微焦黃。






把蕃茄罐倒入鍋裡燒開加熱 ,再加入肉丸拌煮約40分鐘,
再適量的加鹽、黑胡椒粉、糖調味。
喜歡還可以加月桂葉、奧勒岡香料。






長麵包橫切成兩片,
放上生菜、蕃茄、起士、牛肉丸,淋上醬料即可。

相關食譜:
牛肉丸義大利麵
自製麵包粉

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美食美景紐西蘭美女的家

紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(24) 人氣()


留言列表 (24)

發表留言
  • 大鐵
  • 好特別的潛艇堡哦 ^^
    中間的肉丸真是讓我食指大動啊~~~~
    不過這樣吃的時候丸子會跑來跑去?
  • 哈~丸子還會滾來滾去:)
    這要看吃的技術囉 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:06 回覆

  • calai
  • 喔ㄝ~~~
    牛肉丸子五兄弟
    坐在豪華潛艇裡
    快快樂樂的
    開進果汁貍的大嘴裡~~
  • 笑屬人啦
    你的留言讓人捧腹大笑 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 09:52 回覆

  • louker
  • 好大的潛艇堡 三大塊照燒肉耶 不簡單連照燒肉都會做
    照燒可是日本名物耶 紐西蘭美女 平常身邊跟著誰呀 po一下他們的身材 讓louker瞧瞧
  • 是牛肉丸啦
    不過照燒口味我也喜歡 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 09:54 回覆

  • 咪媽媽
  • 肉丸子潛艇堡真特別!!
    吃一個就很飽囉~^^
  • 吃一個不只是飽
    而會太撐呢 呵呵 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:09 回覆

  • aivern
  • 让我想起了meatball bolognese pasta~
    啊,真滋味。
  • 用這做法也可以做牛肉丸義大利麵
    好吃唷 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:11 回覆

  • BENNY媽咪
  • 我最喜歡吃這個當中餐了.
    自己做的牛肉丸子味道一定很棒!
  • 小朋友對漢堡 三明治都很有興趣
    BENNY妹妹應該也會喜歡吧 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:14 回覆

  • yuyududu45
  • 哇,是個萬用三明治耶,
    愛的意思是,牛絞肉換成各種肉類都適合呢!
  • 是呀
    有些不吃牛肉的就可以換成其他
    都不錯 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:16 回覆

  • cathy316
  • 可以請問妳會做酸黃瓜醬嗎?
    會的話可以教我嗎?
    因我覺得那很好吃~(吃漢堡沒有它就少了一個味)
  • 酸黃瓜沒做過
    有機會再來試試 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:17 回覆

  • ppplove
  • 看起來好美味哩!!
    美女老闆~~~~我也宅配一份! XDD
  • 現點現做才好吃唷 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:18 回覆

  • hyv1222
  • 歐~一口咬下樂無窮ㄚ!
  • 咬一口樂無窮
    不過減肥的小漫還是看看就好 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:25 回覆

  • husky2008abun
  • 這就是傳說中的牛丸嗎
    可惜沒加入瀨尿蝦阿XD
  • 跟你說的
    好像是不同的東西耶 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:23 回覆

  • 黑兄
  • 這也太豐富了!看得我好餓~
  • 肉啊菜啊通通都有
    很豐盛 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:25 回覆

  • ToshiLee1988
  • 我也喜歡吃牛肉丸的潛艇堡喔
  • 牛肉丸潛艇堡不錯吃的 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:27 回覆

  • yuju
  • 牛肉丸看來超可口的說。
  • 牛肉丸口味還蠻好吃的 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:29 回覆

  • seagod
  • SUBWAY的潛艇堡我也很愛
    只不過台灣分店不多
    我比較常吃煙燻牛肉堡
  • SUBWAY的煙燻牛肉堡我沒吃過
    下次點來吃看看 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:30 回覆

  • Amanda326
  • 好豪華的潛艇堡

  • 自己做的不惜成本用料豐富^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:33 回覆

  • superp
  • 我也愛牛肉丸潛水艇三明治。

    自己做的好處是可以把三明治內塞滿肉丸吃到爽XD
  • 是呀
    自己做的要吃多少都可以
    幸福滿滿 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:36 回覆

  • 愛美
  • ?

    你真ㄉ住紐西蘭ㄇ~~
    好好彎喔~~
  • 住紐西蘭也可以有美食吃唷 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:38 回覆

  • spacebee
  • 常常看到你做了好多美味的料理,真是厲害呀,
    料理人人會吃,會做就不簡單了,
    還可以選擇自己的喜好去調整口味,真棒。
  • 愛吃愛煮
    玩在廚房也很有趣喔 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:41 回覆

  • cathy316
  • 那...

    等妳的好消息囉~
    謝謝
  • 主要是小黃瓜在這裡很少看到
    我試試看
    等等我啊 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 10:45 回覆

  • louker
  • 真的是牛肉丸耶
  • 是真的啦 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 16:40 回覆

  • susi801126
  • 好棒的潛艇堡喔~

    看了都餓了阿~~~~
  • 把潛艇堡換成素料應該也不錯吃 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/10 20:24 回覆

  • candyweng
  • 看到成品口水直流~
    好棒的手藝!!
  • 好吃美味唷 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/11 12:11 回覆

  • arie0118
  • 我昨天也學美女妳做牛肉丸,真的很美味喔!
  • 哇~
    妳動作好快
    已經品嚐到美食囉 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/09/11 18:42 回覆