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越吃越唰嘴的蝴蝶酥

家裡的冷凍櫃都會放一包酥皮，
嘴饞找不到零食可吃時，
只要將酥皮解凍，
再整型成蝴蝶狀，也可以做成其他型狀，
再送入烤箱，
出爐的香酥蝴蝶酥，越吃越唰嘴喔!





 

在酥皮上灑上細砂糖，
將酥皮從兩邊開始往中心捲起。





 

然後切成片狀，間隔距離排放在烤盤上，
刷上蛋黃水，
180度C，烤20分鐘。





 

Posted by bonnie8nz at 痞客邦 PIXNET Comments(17) Trackback(0) Hits(6834)

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Comments (17)

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  • #1 iun0331 pixnet user on 2008/09/30 08:50

  • 看起來真好吃..我也要來試看看
  • 好吃又簡單做 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:06

  • #2 Mimi on 2008/09/30 09:29

  • 我也要去買酥皮來做,
    這個我喜歡吃哩! =)
  • 買冷凍酥皮就可以動手做喔 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:07

  • #3 Amanda326 pixnet user on 2008/09/30 11:09

  • 天啊!這個就跟台灣樣某名品牌餅乾一模一樣
    我要去買來做,超愛吃這個,
    雖然知道吃了會胖哈~
  • 酥酥的越吃越想吃
    一邊喊著吃了會胖
    可是就是一口接一口
    金害 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:11

  • #4 嬴雪 on 2008/09/30 11:30

  • 小時候曾被蝴蝶酥吸引，只是，因為在街上買到的都太大了，通常雪雪是吃不完一個的，也就漸漸不再買來吃，自家做有個好處，就是可以自行掌握食物的份量與大小，看到這個小小的蝴蝶酥真是非常的吸引，而且，就是用來招呼朋友也不錯啊～多謝您的分享呢～
  • 蝴蝶酥招待朋友是不錯的點心 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:14

  • #5 lica0811 pixnet user on 2008/09/30 11:44

  • 哇塞,看起來超棒的,
    而且製作似乎很方便呢~~
    決定去買來做 ^^
  • 買冷凍酥皮就可以烘烤
    很方便~

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:17

  • #6 小漫 pixnet user on 2008/09/30 16:14

  • 每次做這個蝴蝶酥,帆帆就在一旁喊:砂糖多一點!多一點~:)
  • 屬螞蟻的喔
    酥皮本身沒甜度，多一點糖才夠味 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 19:35

  • #7 小莉 pixnet user on 2008/09/30 18:24

  • 我的救星!!
    真是太巧了~我也是只剩一片酥皮
    然後又好想吃點甜的~
    真是太棒啦!~試試看!!
  • 想吃~
    只要有酥皮問題就解決了，很方便喔~ :)

    bonnie8nzreplied on 2008/09/30 18:59

  • #8 Christine on 2008/09/30 21:34

  • 這個蝴蝶酥精緻又漂亮！
    美女，你的手藝很棒啊！
    我也常喜歡用冷藏酥皮弄甜品，這個真好。讓我有空弄一些給朋友吃～
  • 冷凍酥皮可以做出各式各樣的點心
    真的很方便 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/01 19:08

  • #9 mengling0723 pixnet user on 2008/09/30 21:53

  • 如果喜餅禮盒中有這種蝴蝶酥，我一定先挑來吃，看起來是一道很簡單的點心呢！
  • 我也是一定先挑酥酥的蝴蝶酥 呵^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/01 19:10

  • #10 PEter on 2008/10/01 00:31

  • 好想吃

    我也好想吃一口
  • 吃一口不夠的，會越吃越唰嘴喔! ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/01 19:14

  • #11 ruoyou pixnet user on 2008/10/01 21:11

  • 好像愛心喔

    情人節也可以做

    (呵)
  • 是也
    送給情人親手做的禮物也是不錯的 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/02 09:20

  • #12 belgiummate on 2008/10/01 22:44

  • 這個點心好眼熟,真的好像某知名餅乾,
    原來這麼簡易就能做出來...真讚!!
    在黑心食品充斥的時期,
    能有一雙巧手自已做點心,
    家人吃起來也心安多了...:)
  • 只要買到冷凍酥皮
    簡單易做又好吃^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/02 09:23

  • #13 小咪 on 2008/10/02 10:48

  • 娶到美女真幸福
    甜點也會做! @@
  • 美女只是喜歡在廚房玩耍 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/10/03 09:38

  • #14 小鈴 on 2008/10/02 23:20

  • 有創意！

    這個點子好讚呀！推！
  • 簡單方便又好吃 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/10/03 09:42

  • #15 Angel on 2008/11/07 11:36

  • 請問一下美女 蛋黃水 是怎麼弄的ㄋ???
    冷凍酥皮 是做蘋果派ㄉ那個皮ㄇ??
    我人在美國 不太懂什麼是冷凍酥皮

    謝謝
  • 將蛋黃加水拌勻就可以
    冷凍酥皮英文是puff pastry在超市應該都有賣

    bonnie8nzreplied on 2008/11/07 19:01

  • #16 毅貞 on 2008/11/22 11:36

  • 我剛跟著做了一碗蝴蝶酥
    但是做起來就怎麼都沒有美女你的好看
    看來我是沒有什麼天份啦
    過陣子再把我第一次做有點失敗的成品po上網
    因為從今天起我家鄉高雄市左營舉辦萬年季活動
    所以我先po與左營有關的介紹文
    美女若有回台灣可以到高雄玩~現在變了很多哦
  • 多做幾次就熟練了 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/11/23 17:51

  • #17 毅貞 on 2008/11/22 11:45

  • 對了忘了問這個蝴蝶酥吃起來的感覺是鬆鬆軟軟的嗎?跟我之前買過市面上的蝴蝶酥餅干硬硬脆脆的不同，是我的方法有誤還是冷凍酥皮的做起來本來就是如此？
  • 層層酥酥的口感
    像起酥麵包上面那層起酥皮 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/11/23 17:54

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