越吃越唰嘴的蝴蝶酥

家裡的冷凍櫃都會放一包酥皮,
嘴饞找不到零食可吃時,
只要將酥皮解凍,
再整型成蝴蝶狀,也可以做成其他型狀,
再送入烤箱,
出爐的香酥蝴蝶酥,越吃越唰嘴喔!





 

在酥皮上灑上細砂糖,
將酥皮從兩邊開始往中心捲起。





 

然後切成片狀,間隔距離排放在烤盤上,
刷上蛋黃水,
180度C,烤20分鐘。





 

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