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黃金奇異果巧克力鬆餅   muffins

用黃金奇異果來做鬆餅，能吃到豐富的維生素C和香濃的巧克力，真是別有一番風味。


 

 

材料：

1/3杯……白糖
75克……奶油或人造奶油
1/2杯……牛奶
1個……蛋，輕輕地打勻
2 杯……自發麵粉
2個 ……黃金奇異果
1/3杯 …….巧克力粒

做法：

1.先預熱烤箱至190°C 。

2.把巧克力 粒，糖和篩過的麵粉放在攪拌盆裡。

3.把蛋，牛奶和奶油混合均勻。

4.把黃金奇異果去皮 ，並且切開成1公分塊狀。(並預留一些黃金奇異果要用來點綴)。

5.將做法 3.和 4.加入 2.中混合均勻，剛好混合均勻即可，不要過度攪拌。

6.用湯匙將麵糊放入 muffin 烤盤裡和用預留的黃金奇異果點綴。 烤約20 分鐘 。

Posted by bonnie8nz at 痞客邦 PIXNET Comments(15) Trackback(0) Hits(4299)

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Comments (15)

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  • #1 hcc3294 pixnet user on 2007/06/21 23:23

  • 美女
    我要把網誌暫時關閉
    我沒有力氣跟某人鬥
    謝謝妳
    我放在心上~

    關閉多久
    我不知道
    但是心裡非常傷心也不甘心
    我花了這麼多心血的記錄
    卻為了一個不明究理的人關閉
    但是我不想再跟她打筆杖費唇舌
    我這些天已經沮喪到極點

    很想只設定只有好友能看
    但是好像不行
    所以要暫時離開

    謝謝~
  • Dear Carol
    妳的心情我能體會，但不值得關閉。
    還是有很多朋友支持妳，不要放棄...加油！

    bonnie8nzreplied on 2007/06/25 18:11

  • #2 珊珊 on 2007/06/28 07:48

  • 奇異果鬆餅...我從來沒想果耶.
    嗯...下次可以試試...
    謝謝分享~~~
  • 試試看
    不錯喔

    bonnie8nzreplied on 2007/06/28 16:45

  • #3 築夢。泱泱 on 2007/06/28 22:34

  • 好吃

    哇~
    烹飪是我最不擅長的...
    來賞賞圖也不賴喔~
  • 歡迎參觀
    紐西蘭與你分享‧‧‧

    bonnie8nzreplied on 2007/07/03 15:15

  • #4 懶骨頭 on 2007/06/30 21:52

  • 奇異果口味倒是第一次聽見
    不過看起來很可口耶!
  • 吃起來更棒喔！

    bonnie8nzreplied on 2007/07/03 15:16

  • #5 aeolus on 2007/07/06 23:00

  • 真想吃呢

    你好 我來回訪了! 這個鬆餅看起來超美味的! 下回也來44看!!
  • 謝謝來訪。奇異果做的鬆餅真是美味 。

    bonnie8nzreplied on 2007/07/08 20:28

  • #6 小恩 on 2007/08/18 06:15

  • 這個點心看起來不錯，剛好南加的華人超市買得到黃金奇異果，改天就來試試了！謝謝分享！
    又：可以把你加入連播嗎？謝謝！
  • 謝謝！
    可以加入連播！
    歡迎常常來逛！^o^

    bonnie8nzreplied on 2007/08/20 07:57

  • #7 PixnetService pixnet user on 2008/02/14 17:09

  • 親愛的會員您好：

    我們是PIXNET痞客邦的專欄編輯，感謝您用心經營部落格，由於我們非常喜愛您此篇文章內容，
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄，希望有更多PIXNET痞客邦的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題，請至服務專區與我們聯繫，謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    PIXNET痞客邦
  • 謝謝！PIXNET首頁專欄黃金奇異果巧克力鬆餅與大家分享 ^o^

    bonnie8nzreplied on 2008/02/17 10:58

  • #8 在家創業 pixnet user on 2008/02/14 23:32

  • 自己做的,一定是最幸福的^_^
  • 是呀
    超幸福喔！！

    bonnie8nzreplied on 2008/02/15 05:34

  • #9 ling8nz pixnet user on 2008/02/15 09:50

  • 奇异果的松饼我有做过，加了巧克力粒的就倒没试过~~

    这是食谱都是你自创的吗？好厉害噢~~
  • 下次妳可以試試看
    加了巧克力粒
    松饼酸酸又甜甜的會很好吃 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/02/15 17:00

  • #10 kake0226 pixnet user on 2008/02/15 12:19

  • 係金ㄟ~~!!
    看起來真是鬆軟可口的樣子耶~
  • 係金ㄟ~~!!
    最佳的下午茶點心 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/02/15 17:04

  • #11 arie0118 pixnet user on 2008/02/17 07:07

  • 我從首頁來的美女
    上專欄
    好吸引的標題喔
    一定好吃
  • 美女另一篇吸引人的文章也被聯合新聞網選為精選文章。
    在聯合新聞網左邊欄網路速覽下的生活天氣內貼心下午茶內的文章「浪漫情人節甜蜜的誘惑」。
    文章刊登日期 15/2/2008~18/2/2008 歡迎參觀 ^o^
    聯合新聞網
    http://udn.com/NEWS/main.html

    bonnie8nzreplied on 2008/02/17 11:25

  • #12 anniecafe pixnet user on 2008/06/09 04:58

  • 很特別的口味muffin!學起來..
    想請問一下自發麵粉可換成其他一般的麵粉嗎?謝謝!
  • 可以用1杯麵粉:2小匙泡打粉的比例來替用自發麵粉。

    bonnie8nzreplied on 2008/06/10 13:01

  • #13 小米团 on 2008/09/14 01:13

  • 今天尝试做了，味道真的很特别~
    酸酸甜甜的，一点都不会觉得甜腻...
    因为刚好冰箱里有草莓，也加了点进去，感觉还不错的说~
    ^m^
  • 喜歡的水果都可以加入，就成了綜合水果馬芬 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/09/15 07:28

  • #14 小橙 on 2009/02/11 02:55

  • 想请问：
    1/3杯……白糖
    1/2杯……牛奶
    2 杯……自發麵粉
    这些如果以克和ml来计算的话，是多少呢？
    谢谢你哦..
  • 請參考這篇文章
    美女廚房烹飪量具
    http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/21932406

    bonnie8nzreplied on 2009/02/11 11:14

  • #15 小橙 on 2009/02/11 15:37

  • 看到了^^
    我明白了，谢谢你哦美女~
  • 不客氣~~

    bonnie8nzreplied on 2009/02/12 09:10

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