輕柔軟綿的花生戚風蛋糕，
自己親手做，剛出爐的蛋糕最新鮮又好吃，
單純的滋味是受人歡迎的下午茶甜點。
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這次做的提拉米蘇蛋糕和上一篇的材料略為不同，
將手指餅換成蛋糕，而且不用雞蛋。
對於不敢吃生雞蛋或是擔心用到不新鮮雞蛋的人，
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要做出成功又好吃的蛋糕甜點，蛋白打發是很重要的關鍵。
所使用的不銹鋼盆不能沾有任何的油脂、水、蛋黃，
否則會影響蛋白打發的成功率。
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杯子蛋糕的裝飾變化多采多姿，
可以是一層糖霜，或是巧克力醬，
做成如蝴蝶般的蝴蝶杯子蛋糕也很討喜。
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為了熟透又吃不完的香蕉，利用它做點心。
想說香蕉蛋糕已經做過了，
那就變化口味來試試香蕉煎餅吧！
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布丁鮮奶油蛋糕無論是生日、節慶、派對的日子都受歡迎。
色彩豐富的水果作裝飾，
鬆軟的口感，好吃的滋味絕對讓你忘不了。
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咖啡店裡的人氣甜點杏仁蛋糕 Almond Friands ，
Friand 口味有很多種，杏仁是傳統的口味。
Friand 的特色就是用小橢圓形的模型，
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蒸蛋糕用電鍋蒸出美味。
記憶非常深刻，小時候家裡沒有烤箱，
媽媽就是利用電鍋蒸蛋糕。
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南瓜乳酪蛋糕濃郁起士香味。
南瓜與乳酪搭在一起真是絕配，
使乳酪蛋糕吃起來更順口不膩，
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芋泥蛋糕捲軟棉香醇，
嚐塊蛋糕捲，再來杯咖啡，
誘人的午茶搭檔。
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香蕉戚風蛋糕，
鬆軟味美的蛋糕百吃不膩。
一塊蛋糕，一杯咖啡，
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核桃巧克力布朗尼
濃郁的巧克力、核桃香脆，
對喜歡巧克力的人是愛不釋手。
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黑森林蛋糕，鬆軟的巧克力戚風蛋糕，
香濃的巧克力口味，
是超人氣最受歡迎的蛋糕。
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貝殼蛋糕小小的造型很討人喜歡。
距離聖誕節越來越近了，參加的課程也在這週結束，
準備迎接聖誕節和新年的到來。
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起酥蛋糕鬆軟、香酥，有著雙重的滋味。
在午後的三點一刻，
來一杯咖啡再搭配著蛋糕，享受午茶時光。
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香蔥蛋糕捲鬆軟綿密，
肉鬆與蛋糕的組合很搭配，
甜中帶點鹹鹹的滋味，好好吃。
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巧克力戚風蛋糕鬆軟香柔，
泡杯咖啡品嚐親手做的蛋糕，
與家人一起聊天喝下午茶，
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