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用微波爐煮花生糖

最近物價上漲，到超市購物有點下不了手，
怎麼所有東西都漲、漲、漲？
石油價格不是已經在下跌了嗎？
搞不懂的經濟問題。
只好自己想辦法做些省錢料理，
用微波爐煮花生糖，
花生糖香甜酥脆可口，越吃越順口。


有皮花生   6oog
砂糖   300g
麥芽糖   300g
沙拉油   50g


所有的材料放在微波爐適用的大碗裡，
先微波5分鐘，拌勻，
再微波3分鐘，拌勻。




拌入適量的白芝麻，再微波2分鐘，拌勻。


微波爐的火力各有不同，請自行增減時間。




模型鋪上烘焙紙，將花生倒入壓實，壓平，待微溫時切成小塊。
如果等冷卻後變硬就比較難切。

Posted by bonnie8nz at 痞客邦 PIXNET Comments(21) Trackback(0) Hits(5767)

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Comments (21)

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  • #1 愛流浪的小明 pixnet user on 2008/12/19 09:33

  • 小明也來留言

    哇~好讚喔~

    這讓我想到金門的名產…呵呵~

    因為小明在金門~

    所以就很容易就聯想到「貢糖」
  • 貢糖是金門的名產耶
    我也想吃 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:09

  • #2 david5312 pixnet user on 2008/12/19 11:48

  • 感謝分享喔,我是花生糖的愛好者,有了您的詳細說明,我要試著自己做做看,謝囉
  • 喜歡可以試試

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:15

  • #3 sweetnini520 pixnet user on 2008/12/19 13:01

  • 看你做好像很簡單...不過我家沒有微波爐:P
  • 那只好用瓦斯煮糖漿囉 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:17

  • #4 君君 on 2008/12/19 13:12

  • 看起来好好吃哦！！买回的花生直接使用吗？不用做任何处理是吗？
  • 先沖洗
    瀝乾擦乾水份

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:18

  • #5 mengling0723 pixnet user on 2008/12/19 14:29

  • 好簡單的作法！
    輕輕鬆鬆就可以做出花生糖了，下次我也來試試。
  • 超簡單的作法唷

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:19

  • #6 安爹 on 2008/12/19 20:55

  • 美女真是多才多藝!~~~安爹
  • 謝謝安爹的讚賞 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:20

  • #7 wwong0103 pixnet user on 2008/12/20 12:34

  • 我也跟樓上四樓有同一個疑問，
    不用先炒香之類的嗎？
    那會不會不夠脆的呢？
    好想試試做啊！
  • 我沒有先炒過
    花生跟麥芽一起在微波爐裡就有煮的效果
    切好放涼的花生就很脆了 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:24

  • #8 peachen pixnet user on 2008/12/20 19:09

  • 好厲害 @@
    而且看起來成功率很高 XD
    只是不曉得要去哪裡買有皮花生耶 (小聲問) = =""
  • 簡單易做喔 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/20 19:26

  • #9 kiki on 2008/12/21 08:26

  • 美女真行! 花生糖居然能用微波爐做!
    來杯熱茶, 一塊花生糖,快活似神仙呢! ^^
  • 用微波爐做花生糖不錯吃^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/21 10:15

  • #10 withyou520 pixnet user on 2008/12/21 13:34

  • 喔~~
    花生糖是我的最愛
    流口水了
  • 泡杯茶，來片花生糖
    是很棒的茶點心 ^^

    bonnie8nzreplied on 2008/12/23 08:40

  • #11 小漫 pixnet user on 2008/12/21 18:04

  • 不用一直守在鍋邊翻炒真是好方法ㄚ^^
  • 也減少煮糖漿的麻煩 :)

    bonnie8nzreplied on 2008/12/23 08:58

  • #12 canru pixnet user on 2008/12/25 23:12

  • 哇~你家的美食食譜好多喔
    先加個好友^^
    用微波爐也可以做花生糖阿
    真是神奇，改天我也來試試看^^
  • 歡迎你新朋友

    用微波爐做花生糖很方便
    有機會可以試試

    bonnie8nzreplied on 2008/12/26 17:54

  • #13 如 on 2009/01/01 19:43

  • 好厲害阿!
    這麼容易就能做出現
    讓人流口水的花生糖ㄋ
  • 謝謝
    很簡易的方法又很美味喔 :)

    bonnie8nzreplied on 2009/01/02 15:41

  • #14 M. on 2009/01/05 12:33

  • 請問沒有麥芽糖的話 可以用玉米糖漿替代嗎?
    或是那種糖可以呢??
    因住美國好難買到麥芽糖
    謝嚕!!
  • 我只有用麥芽糖做過
    其他的糖我就不清楚了
    不好意思無法解答你的問題

    bonnie8nzreplied on 2009/01/05 20:08

  • #15 鴨咪仔 on 2009/01/06 14:03

  • 哇.....你做的東西都看起來都很好，做法卻很簡易，超厲害的
    但有個問題:花生這樣會熟嗎?會不會有生生的味道?還是要先煮熟再放涼丫?我也超愛吃花生土豆的....
  • 我是不覺得有生生的味道，
    因為花生在微波爐中也煮了十分鐘，已經熟了。
    但每個人的感覺不同，可以看哪種適合自己。 ^^

    bonnie8nzreplied on 2009/01/07 17:32

  • #16 大頭諾 on 2009/05/27 17:49

  • 你好,我也是住在奧克蘭,無意間逛到你的Blog,也照你的食譜做了幾道甜點,很受到男朋友跟家人的歡迎...先給你感恩喔~又多了一個fan...^^

    現在又看到我男友愛吃的花生糖.....在T-mart 賣得又好貴....謝謝你啦....
    你有用奶油代替過嗎?
  • 用奶油會比較香
    但是可以用植物油做
    我會盡量少用奶油
    會較健康

    bonnie8nzreplied on 2009/05/28 14:06

  • #17 阿枝枝 on 2009/10/05 17:37

  • 花生糖..讚啦

    美女你好:
    請問ㄚ!!!!你ㄉ微波爐是一般ㄉ嗎?有一種是微波加烤箱ㄉ, 一般ㄉ就可以ㄇ?還有ㄚ是用強微波ㄇ?謝謝喔!!!!!!!!!!看ㄉ我家那口子一直流口水ㄋㄟ
  • 是一般的微波爐
    用強微波
    但是時間還是要依你的微波爐火力來增減喔^^

    bonnie8nzreplied on 2009/10/06 09:49

  • #18 新手 on 2009/10/28 00:10

  • 不好意思....可以請問一下....花生是否也可用南瓜子或杏仁片做為南瓜酥和杏仁酥ㄋ?
  • 我沒有用過
    看來是相同原理應該是可以的
    但是煮的時間會不同~~

    bonnie8nzreplied on 2009/10/29 07:53

  • #19 mimi on 2009/11/24 21:32

  • 我想問一下..麥芽有分水麥芽(透明)跟黃色麥芽
    不知道要用哪一種..
  • 我是用黃色麥芽~~

    bonnie8nzreplied on 2009/11/26 17:24

  • #20 mimi on 2009/11/26 20:25

  • 了解..謝謝你喔
  • 不客氣 ^^

    bonnie8nzreplied on 2009/11/28 15:18

  • #21 JJ on 2009/12/04 15:05

  • 請問微波時須蓋上蓋子嗎
  • 不用蓋蓋子~~

    bonnie8nzreplied on 2009/12/05 12:38

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