用微波爐煮花生糖

最近物價上漲,到超市購物有點下不了手,
怎麼所有東西都漲、漲、漲?
石油價格不是已經在下跌了嗎?
搞不懂的經濟問題。
只好自己想辦法做些省錢料理
用微波爐煮花生糖
花生糖香甜酥脆可口,越吃越順口。




有皮花生   6oog
砂糖   300g
麥芽糖   300g
沙拉油   50g


所有的材料放在微波爐適用的大碗裡,
先微波5分鐘,拌勻,
再微波3分鐘,拌勻。




拌入適量的白芝麻,再微波2分鐘,拌勻。


微波爐的火力各有不同,請自行增減時間。




模型鋪上烘焙紙,將花生倒入壓實,壓平,待微溫時切成小塊。
如果等冷卻後變硬就比較難切。

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