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前陣子自己做麵包,送了一些給好朋友品嚐,
在聊天中說到我的麵包機壞了。
我又去買了一台攪拌機來打麵糰做麵包,
好朋友聽了,馬上說她有一台麵包機,
一直擺著都沒有在使用,要送給我。
隔幾天後,好朋友真的抱著麵包機來找我,
真感心,真好康,
這樣的好朋友要多交幾個。哈!
我現在做麵包,想用那台機器打麵糰都可以喔!
想偷懶方便的方式就是全部交給麵包機,十分簡便。
全麥黑芝麻吐司是用湯種製麵糰的,
烤好的麵包非常鬆軟好吃。
如果想吃麵包外皮較薄或顏色較淡的麵包,
可以提前10~15分鐘關機,其實這時候的麵包已經烤熟了。
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