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糖酥腰果是一道極簡單的點心,
聊天喝茶的好搭擋,
讓人一口接一口,越吃越唰嘴的零嘴。

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乾魷魚是客家小炒中的主角,
香濃惹味是一道色香味兼具的客家菜
好吃又下飯,誘人多添一碗白飯,

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酸酸味道的蕃茄肉絲麵,湯底清新爽口,
簡單食材,簡單家常的方法,
煮出好滋味,絕對是不可不嚐的喔!

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陰雨的一天,沒有安排戶外活動,
也好久沒有在廚房裡玩烘焙做點心,
烤一些酥鬆味美的蔓越莓餅乾來搭配下午茶。

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祝大家

 

  聖誕快樂

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早餐喝一杯香濃的糙米漿,給新的一天加油!

熟花生仁的顏色深淺,也會影響米漿成品的顏色。
如果是買市售已炒熟的花生仁,
可以用乾鍋,再把花生仁炒成深褐色。

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燒臘店招牌菜,豉油雞叉燒肉和燒鴨。
鮮嫩的豉油雞是美食饕客菜單上少不了的美味料理。

全雞的份量較多,也可以用雞腿來做。

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