這道簡單輕鬆煮牛肉丼
非常的好吃下飯,
10分鐘就能上菜,
為忙碌的人,
解決一餐。



 



牛肉薄片   500g
洋蔥        1顆     
蔥          2根
蒜頭        3瓣
白芝麻     少許
橄欖油    2大匙
照燒醬    1/2杯

照燒醬的製作請參考
漢堡也可以這樣吃照燒米漢堡(照燒醬做法)



 



將洋蔥、蔥分別切絲,蒜頭切末備用。

鍋燒熱,加入橄欖油,爆香洋蔥絲、蒜末,
再倒入照燒醬煮滾後,
再放入牛肉片、蔥絲,
煮熟後即可。



 



白飯放入碗中,
再把煮熟的牛肉料倒在白飯上,
灑少許白芝麻即可。

(材料及調味料,可依各人喜愛做調整)



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