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這道簡單輕鬆煮牛肉丼,
非常的好吃下飯,
10分鐘就能上菜,
為忙碌的人,
解決一餐。
牛肉薄片 500g
洋蔥 1顆
蔥 2根
蒜頭 3瓣
白芝麻 少許
橄欖油 2大匙
照燒醬 1/2杯
照燒醬的製作請參考
漢堡也可以這樣吃照燒米漢堡(照燒醬做法)
將洋蔥、蔥分別切絲,蒜頭切末備用。
鍋燒熱,加入橄欖油,爆香洋蔥絲、蒜末,
再倒入照燒醬煮滾後,
再放入牛肉片、蔥絲,
煮熟後即可。
白飯放入碗中,
再把煮熟的牛肉料倒在白飯上,
灑少許白芝麻即可。
(材料及調味料,可依各人喜愛做調整)
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