帕瑪森起士棒香味濃厚，
烘烤時滿屋子瀰漫著起士味，
一塊餅乾，一杯咖啡，悠閒的下午茶點心。
一般做起士棒，烤好後從烤箱取出烤盤，
起士棒先在烤盤上靜放約5分鐘，
再換到網架上至完全冷卻就可以裝罐。
起士棒要等完全冷卻後才會酥脆喔。
麵粉不要一次加入，視濕度增減。
喜歡更濃的起士味道，可以增加帕瑪森起士粉的量。
無鹽奶油 120g
細白糖 30g
蛋 1個
帕瑪森起士粉 Parmesan Cheese 50g
中筋麵粉 約240g
泡打粉 1/2小匙
將軟化的無鹽奶油和糖，用電動打蛋器打鬆變微白，
再分次加入蛋液打勻，
再加入中筋麵粉、泡打粉、帕瑪森起士粉拌勻成糰。
分成約18份，搓成長條狀，
排放在烤盤上，以180度C，烤約20分鐘。
(依個人烤箱調整溫度和時間)
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