聖誕點心巧克力
叮叮噹叮叮噹
歡樂愉快的聖誕節
準備甜甜蜜蜜的巧克力點心

 

在此祝大家

聖誕快樂、新年如意
Merry Christmas & Happy New Year






蛋白糖霜的做法:
蛋白    1個
塔塔粉    1/8小匙
糖粉    1杯
食用色素(紅、綠)    適量

蛋白加入塔塔粉,用電動打蛋器打至起泡,
再加入糖粉,繼續打到不會滴落即為蛋白糖霜。






糖霜分成三份,其中兩份分別加入食用色素拌勻。






餅乾裝飾:
使用超市買的白巧克力餅乾和黑巧克力餅乾。
用糖霜畫出聖誕的圖形,如聖誕樹、星星‧‧‧,
再用糖花裝飾,放置1~2小時,至糖霜變乾。

用竹籤小心的穿入餅乾中,杯中放入棉花糖,
再將竹籤插入,聖誕點心完成囉。






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