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美女廚房烹飪量具，
對烹飪和烘焙的製作，
精確的秤量是很重要的。
做烘焙最常用的就是量杯、量匙和秤。
常常有人問我，
食譜裡的一杯是多少？一匙又是多少？
我使用的量杯:
1 杯 240ml
1/2杯 120ml
1/3杯 80ml
1/4杯 60ml
我使用的量匙:
1 大匙 15ml
1 小匙 5ml
1/2 小匙 2.5ml
1/4 小匙 1.25ml
量的方法，應先將量杯或量匙裝滿，再刮平即可。
電子秤最小量是1g，
對於烹飪和烘焙材料的秤量非常實用。
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