close
瓜仔肉簡單又下飯的料理,
肉汁拌飯超美味,
是新手也會煮的家常菜。
利用家裡的電鍋,只要按下開關,
就等著熱騰騰的料理上桌。
用一般鍋子隔水蒸或是微波爐也都可以唷!
材料:
豬絞肉 300g
花瓜罐頭 約100g
花瓜醬汁 適量
蔥 1支
調味料:
鹽 適量
醬油 適量
糖 少許
(依個人喜愛口味,增減材料及調味料。)
做法:
花瓜切小塊,蔥切末,備用。
豬絞肉加入調味料攪拌至有黏性,
再加入其他材料一起攪拌均勻。
將肉餡放入蒸碗中,並壓實整平,
再放入電鍋,外鍋加入1杯的水(量米杯),
按下開關,蒸至開關跳起即可。
全站熱搜