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來試試鮪魚蕃茄義大利麵,
在圖書館借到這本義大利麵書,其中有幾道比較適合我們的口味,
還不錯吃,材料簡單方便。
材料:
6T----- 橄欖油
一個----小的洋蔥,切碎
2個-----蒜頭,切碎
400克-----義大利蕃茄罐頭 (我改用新鮮蕃茄加蕃茄醬)
200克-----鮪魚罐頭 鹽,黑胡椒 適量
500克-----義大利麵
做法:
1.熱油鍋加入橄欖油,炒洋蔥和蒜變軟。
2.再加蕃茄,鮪魚並且煮到熟透加入鹽,胡椒。
3.同時用大鍋煮水,加鹽在鍋裡,煮到義大利麵熟透後,濾掉水,把義大利麵 伴入蕃茄醬汁即可。
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