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香濃的杏仁味道，入口滑嫩，非常美味。
清涼甜點水果杏仁豆腐是飯後的最佳點心。
杏仁有它獨特的味道，有人喜歡的它的香氣，也有人討厭它。
我這次把杏仁精減量，味道不會太濃，很受家人的喜愛。
吃光光了，還一直問我還有沒有。
洋菜 5g
白糖 1杯
奶水 1/4杯
杏仁精 1/2~1大匙
水 4 1/2杯
洋菜洗淨，放在鍋中泡水30分鐘，
再煮至溶化，加入糖燒開‧加入奶水、杏仁精即可熄火。
過濾，倒入模型裡，待涼冰入冰箱。
要吃時取出切小塊，
加入喜愛的水果罐頭或新鮮的水果。
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