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盛一碗白飯，放上烤熟的味噌烤雞排，
再配上自己喜歡的青菜和湯，
香噴噴的味噌烤雞排飯，
開飯囉。
雞胸肉 400g
薑末 20g
味噌 100g
太白粉 1小匙
醬油 2小匙
糖 2小匙
雞胸肉切成約5mm的厚片，
用調味料醃1小時。
將肉上的味噌稍微刮掉一些，
放在烤盤上，
200度C，烤約10分鐘至熟。
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