文章和照片版權所有,轉載或引用,請註明原文章出處和連結網址

黃金奇異果巧克力鬆餅   muffins

用黃金奇異果來做鬆餅,能吃到豐富的維生素C和香濃的巧克力,真是別有一番風味。


 

 

材料:

1/3杯……白糖
75克……奶油或人造奶油
1/2杯……牛奶
1個……蛋,輕輕地打勻
2 杯……自發麵粉
2個 ……黃金奇異果
1/3杯 …….巧克力粒

做法:

1.先預熱烤箱至190°C 。

2.把巧克力 粒,糖和篩過的麵粉放在攪拌盆裡。

3.把蛋,牛奶和奶油混合均勻。

4.把黃金奇異果去皮 ,並且切開成1公分塊狀。(並預留一些黃金奇異果要用來點綴)。

5.將做法 3.和 4.加入 2.中混合均勻,剛好混合均勻即可,不要過度攪拌。

6.用湯匙將麵糊放入 muffin 烤盤裡和用預留的黃金奇異果點綴。 烤約20 分鐘 。

創作者介紹

美食美景紐西蘭美女的家

紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • hcc3294
  • 美女
    我要把網誌暫時關閉
    我沒有力氣跟某人鬥
    謝謝妳
    我放在心上~

    關閉多久
    我不知道
    但是心裡非常傷心也不甘心
    我花了這麼多心血的記錄
    卻為了一個不明究理的人關閉
    但是我不想再跟她打筆杖費唇舌
    我這些天已經沮喪到極點

    很想只設定只有好友能看
    但是好像不行
    所以要暫時離開

    謝謝~
  • Dear Carol
    妳的心情我能體會,但不值得關閉。
    還是有很多朋友支持妳,不要放棄...加油!

    紐西蘭美女 於 2007/06/25 18:11 回覆

  • 珊珊
  • 奇異果鬆餅...我從來沒想果耶.
    嗯...下次可以試試...
    謝謝分享~~~
  • 試試看
    不錯喔

    紐西蘭美女 於 2007/06/28 16:45 回覆

  • 築夢。泱泱
  • 好吃

    哇~
    烹飪是我最不擅長的...
    來賞賞圖也不賴喔~
  • 歡迎參觀
    紐西蘭與你分享‧‧‧

    紐西蘭美女 於 2007/07/03 15:15 回覆

  • 懶骨頭
  • 奇異果口味倒是第一次聽見
    不過看起來很可口耶!
  • 吃起來更棒喔!

    紐西蘭美女 於 2007/07/03 15:16 回覆

  • aeolus
  • 真想吃呢

    你好 我來回訪了! 這個鬆餅看起來超美味的! 下回也來44看!!
  • 謝謝來訪。奇異果做的鬆餅真是美味 。

    紐西蘭美女 於 2007/07/08 20:28 回覆

  • 小恩
  • 這個點心看起來不錯,剛好南加的華人超市買得到黃金奇異果,改天就來試試了!謝謝分享!
    又:可以把你加入連播嗎?謝謝!
  • 謝謝!
    可以加入連播!
    歡迎常常來逛!^o^

    紐西蘭美女 於 2007/08/20 07:57 回覆

  • PixnetService
  • 親愛的會員您好:

    我們是PIXNET痞客邦的專欄編輯,感謝您用心經營部落格,由於我們非常喜愛您此篇文章內容,
    因此我們將您此篇文章放上了PIXNET首頁專欄,希望有更多PIXNET痞客邦的會員閱讀您的好文章。

    若有任何問題,請至服務專區與我們聯繫,謝謝^^
    http://support.pixnet.tw/index.php

    PIXNET痞客邦
  • 謝謝!PIXNET首頁專欄黃金奇異果巧克力鬆餅與大家分享 ^o^

    紐西蘭美女 於 2008/02/17 10:58 回覆

  • 在家創業
  • 自己做的,一定是最幸福的^_^
  • 是呀
    超幸福喔!!

    紐西蘭美女 於 2008/02/15 05:34 回覆

  • ling8nz
  • 奇异果的松饼我有做过,加了巧克力粒的就倒没试过~~

    这是食谱都是你自创的吗?好厉害噢~~
  • 下次妳可以試試看
    加了巧克力粒
    松饼酸酸又甜甜的會很好吃 :)

    紐西蘭美女 於 2008/02/15 17:00 回覆

  • kake0226
  • 係金ㄟ~~!!
    看起來真是鬆軟可口的樣子耶~
  • 係金ㄟ~~!!
    最佳的下午茶點心 :)

    紐西蘭美女 於 2008/02/15 17:04 回覆

  • arie0118
  • 我從首頁來的美女
    上專欄
    好吸引的標題喔
    一定好吃
  • 美女另一篇吸引人的文章也被聯合新聞網選為精選文章。
    在聯合新聞網左邊欄網路速覽下的生活天氣內貼心下午茶內的文章「浪漫情人節甜蜜的誘惑」。
    文章刊登日期 15/2/2008~18/2/2008 歡迎參觀 ^o^
    聯合新聞網
    http://udn.com/NEWS/main.html

    紐西蘭美女 於 2008/02/17 11:25 回覆

  • anniecafe
  • 很特別的口味muffin!學起來..
    想請問一下自發麵粉可換成其他一般的麵粉嗎?謝謝!
  • 可以用1杯麵粉:2小匙泡打粉的比例來替用自發麵粉。

    紐西蘭美女 於 2008/06/10 13:01 回覆

  • 小米团
  • 今天尝试做了,味道真的很特别~
    酸酸甜甜的,一点都不会觉得甜腻...
    因为刚好冰箱里有草莓,也加了点进去,感觉还不错的说~
    ^m^
  • 喜歡的水果都可以加入,就成了綜合水果馬芬 ^^

    紐西蘭美女 於 2008/09/15 07:28 回覆

  • 小橙
  • 想请问:
    1/3杯……白糖
    1/2杯……牛奶
    2 杯……自發麵粉
    这些如果以克和ml来计算的话,是多少呢?
    谢谢你哦..
  • 請參考這篇文章
    美女廚房烹飪量具
    http://bonnie8nz.pixnet.net/blog/post/21932406

    紐西蘭美女 於 2009/02/11 11:14 回覆

  • 小橙
  • 看到了^^
    我明白了,谢谢你哦美女~
  • 不客氣~~

    紐西蘭美女 於 2009/02/12 09:10 回覆

  • Iris
  • 昨天在咖啡店吃到鹹的muffin也很美味.不知美女可否分享作法?謝謝
  • 我有機會再試試~~

    紐西蘭美女 於 2010/08/14 17:25 回覆

  • 悄悄話