來試試鮪魚蕃茄義大利麵

在圖書館借到這本義大利麵書,其中有幾道比較適合我們的口味,

還不錯吃,材料簡單方便。








 
材料:

 6T----- 橄欖油 
一個----小的洋蔥,切碎 
2個-----蒜頭,切碎 
400克-----義大利蕃茄罐頭 (我改用新鮮蕃茄加蕃茄醬) 
200克-----鮪魚罐頭 鹽,黑胡椒 適量 
500克-----義大利麵


 
做法: 

1.熱油鍋加入橄欖油,炒洋蔥和蒜變軟。 

2.再加蕃茄,鮪魚並且煮到熟透加入鹽,胡椒。 

3.同時用大鍋煮水,加鹽在鍋裡,煮到義大利麵熟透後,濾掉水,把義大利麵 伴入蕃茄醬汁即可。

 

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