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早餐喝一杯香濃的糙米漿,給新的一天加油!

熟花生仁的顏色深淺,也會影響米漿成品的顏色。
如果是買市售已炒熟的花生仁,
可以用乾鍋,再把花生仁炒成深褐色。






材料:
糙米    100g
熟花生仁    150g
水    10杯
紅砂糖    1杯

(依個人喜愛口味,增減材料。)

做法:
糙米洗淨,泡水約2小時,備用。






將糙米瀝乾、熟花生仁、水,放入果汁機中打成米漿。
(視個人使用的果汁機大小,分次完成。)






取一湯鍋,加入剩餘的水和打好的米漿,
邊煮邊攪拌,以大火煮滾後,轉小火再煮約5分鐘,
加入糖,拌煮至糖融化即可。

紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • 矽谷美味人妻
  • 食指大動,真想待會來試試看糙米米漿

    請問美女,那如果買不到熟花生仁,是要自己再把生花生用鍋子炒熟嗎?
    還是有其他方式?

  • 買生的花生仁要乾鍋炒熟
    或是用烤箱烤

    紐西蘭美女 於 2011/10/14 17:30 回覆

  • airyanzi
  • 自己做,健康多了,
    外面的,都不知道放什麼下去
  • 沒錯ㄚ
    能自己做是最衛生健康囉

    紐西蘭美女 於 2011/10/14 17:35 回覆

  • Cotton Candy
  • 好厲害!!感覺好健康歐!!^^
  • Seagod
  • 米漿好...
    香濃又美味帶走
  • 外加一份三明治給你當早餐^o^

    紐西蘭美女 於 2011/10/14 17:37 回覆

  • hafamily
  • 好養身喔
  • 悄悄話
  • Cecilia
  • 請問美女可以用煮好的五穀米+溫水下去打, 這樣就不必煮滾再喝了嗎?
  • 也可以啊
    視個人喜歡的方式,合自己的口味都可以的。

    紐西蘭美女 於 2011/10/27 16:10 回覆

  • 悄悄話
  • 小葉子
  • 請問帶鳳梨酥去紐西蘭可以嗎?入境卡申報要勾哪個項目?
  • LUNA 推薦
  • 感覺好營養 也好健康 自己試著做看看
  • 訪客
  • 享受豐盛早餐令人活力十足!
  • little15
  • 小雞也要試試看!
  • Shezi Library
  • 請問食譜中最後一步驟「剩餘的水」是指?

    因為10杯水分次加入果汁機繳打完成的話,應該不會有剩餘的水呢...抱歉我不太懂,所以想請再問美女詳細的意思,謝謝!

    再次謝謝美女的食譜唷~
  • 因為使用的果汁機大小不同
    如果在打成米漿時
    沒用完10杯水
    就會有剩餘的水

    紐西蘭美女 於 2012/01/10 16:42 回覆

  • 悄悄話
  • 娃娃
  • 哇 看起來好棒謝謝你的分享~ 躍躍欲試 希望我的豆漿機可以幫我作出來^^