簡單又方便的鹽烤鮭魚
含有高蛋白質及Omega-3不飽和脂肪酸,營養價值高。
使用烤箱焗烤,沒有惱人油煙,健康又美味。


 





 

材料:
鮭魚    2塊
檸檬    適量
鹽    適量

 

做法:
將鮭魚洗淨,用廚房紙巾擦乾水份,
在魚的兩面撒些鹽,醃約20~30分鐘。

 

將鮭魚放在烤盤中,
放入預熱的烤箱,以200度C,烤約20分鐘至熟透。
魚塊的厚度大小不同,斟酌增減烘烤的時間。

食用時,淋上檸檬汁即可。



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