豆花加花生是我最喜歡的傳統口味，
或是添加紅豆、粉圓、綠豆、薏仁 ‧‧‧，
也是不錯的選擇，別有一番風味。

 

這次豆花是用豆花粉做的，口感細緻嫩滑，
吃冷的或熱的都可以。
跟之前用洋菜做的豆花只適合吃冷的，
是不一樣的口感。


 





 

豆漿的煮法可以參考：
用電鍋也可以煮豆漿





豆花的製作，是參考豆花粉包裝說明來做的，
成品很成功，口感細緻嫩滑。





用快鍋煮花生湯，時間設定30分鐘。

洋菜做的豆花，可以參考：
豆花輕鬆做



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