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爆米香自己做

巧克力花生米香入口酥脆。
rice bubble 是早餐 cereal喜瑞爾的一種,
利用棉花糖的黏性,將所有材料結合在一起,
做成受喜愛的零食,配茶的點心。

 

Rice bubble slice 跟傳統爆米香都是用米做的,
口感各有特色。
喜歡原味的就不加巧克力,
除了花生還可以加其他堅果或葡萄乾‧‧‧











棉花糖    100g
無鹽奶油    30g
rice bubbles    120g
熟花生    適量
巧克力粒    適量(留些做裝飾)

將棉花糖和奶油用小火煮溶。
再加入 rice bubbles 、花生、巧克力粒熄火拌勻,






快速倒入鋪有烘焙紙的烤模上,
另放一張烘焙紙在上面,
用擀麵棍或適當的工具將米香鋪平,
灑些巧克力粒做裝飾,再壓實。






放入冰箱冰硬再切塊即可。






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美食美景紐西蘭美女的家

紐西蘭美女 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(38) 人氣()


留言列表 (38)

發表留言
  • calai
  • 阿哈~~
    搶好吃的一定不能輸
    衝阿~~
    動作快可以多吃十塊~~ 我大口咬~
  • 動作很快哦
    搶第一

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:11 回覆

  • longson1001
  • 這口味之前只能在路邊享用
    現在能自己作了
    真是太神奇了!
  • 這裡沒有人在爆米香
    只好用早餐喜瑞爾代替~~

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:14 回覆

  • 阿中
  • 太厲害了~~
    連米香都可以自己做><
    看起來好好吃**
  • 這是偷吃步的版本
    做來解饞

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:15 回覆

  • 小咪
  • 二話不說
    帶走帶走!!~~
  • 是小咪要的
    那有什麼問題儘管拿 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:18 回覆

  • xD~碳
  • 碳碳很喜歡米香,算是不會做,
    所以都買外面的來品嘗,
    現在總算可動手做了^^
  • 傳統爆米香要有工具才能做
    這是偷吃步的做法

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:21 回覆

  • yuju
  • 米香這也可以自己來的呀?現在我比較想問有什麼美女不會呀?哈哈
  • Nova
  • 天啊,連這個都可以自己做喔,能外送嗎~
  • 限量版 沒貨了 ~~

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:25 回覆

  • 辰星
  • 美女太強了吧!
    連這種美食~美女也有研究!
    看來要給她"認真"專研一下~
    我就可以開一家餐館兼擺設路邊攤啦! ^ ^
  • 這是偷吃步的做法
    簡單做又好吃

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:46 回覆

  • HAPPY
  • 真的好配服你....
    跟小咪一樣帶走囉!!
  • 自己打包哦 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:44 回覆

  • omega94
  • 我記得有人做過說超甜的!
    是螞蟻人的食物。
  • 哈哈~~我就是螞蟻啦

    棉花糖的量只要夠將米香等材料黏在一起
    就不會超甜的


    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:44 回覆

  • strawhr
  • 加綿花糖還滿妙的
    看起來好好吃阿!
    都流口水了!
  • 偷吃步的做法
    用綿花糖來代替

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:37 回覆

  • jean84749290
  • 美女~你很厲害耶!
    幾乎每樣美食你都會阿吧=口=~~
  • 愛吃嘛
    每樣都想學 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:37 回覆

  • fotojo
  • 真是十全大美女..功夫了得!!
  • 沒有~ 沒有~你過獎了

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:36 回覆

  • WA99200
  • 美女每天美食真讓我目不睱給....快出一夲書吧!!
  • 謝謝鼓勵
    資格還不夠 做好玩的啦

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:34 回覆

  • iegoffice
  • 我媽媽也會製作傳統的爆米香說
    不過現在手邊沒有機器了!><
  • 傳統爆米香要有工具才能做
    我這是偷吃步的做法

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:31 回覆

  • 小笠
  • 美女真的太強大了,連這個都可以自己來。
  • 偷吃步的做法
    做來解饞

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:29 回覆

  • a7530778
  • 棉...棉...棉花糖!!

    美女你真是化腐朽為神奇...(拍拍手)

    可..棉花糖是哪們子的腐朽
  • 天使手都拍紅了 秀秀 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:49 回覆

  • 妞
  • 爆米香沒有米
  • 米都給妞吃光光了

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 04:08 回覆

  • seagod
  • 偷一點回家當宵夜...
    算了,只留一點下來就好了
    其它全打包回台灣
  • 算還有點良心
    沒有全帶走 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 04:06 回覆

  • 小浣熊
  • 浣熊太晚來了,好吃的米香都被拿走了,美女要再做一盤啦!
  • 那要再等等囉

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:58 回覆

  • DreamYeh
  • 棉花糖融化以後的鍋子會不會很黏很難洗啊?
  • 泡水就完全溶解
    不會難洗

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:58 回覆

  • vivialwaysin
  • 太巧了 我才正想做呢 :)
  • 一起動手做吧 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:57 回覆

  • yuyududu45
  • 愛也做過,只不過用的食材是早餐脆片,
    口感香酥脆口,孩子倒是愛不釋口!
    利用巧克力花生米,創造爆米花的口感,
    創意十足!
  • 用玉米脆片 我也有做過
    香酥脆口也很受喜愛

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:56 回覆

  • 兔爸
  • 這兔爸不愛吃 看看就好嚕
    都是空心的 沒口感(酸葡萄)
  • 太好了
    沒人跟我搶著吃囉 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:53 回覆

  • gupeijun
  • 這個好好吃!
    謝了!
  • 好吃 真好吃 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:51 回覆

  • 美美
  • 妳的手好巧喔~請問妳會作脆皮雞蛋糕嗎?
    我每次做都不成功~不是中間不會熟就是表皮不脆.或塌塌的
  • 謝謝
    有機會再來試試

    紐西蘭美女 於 2009/07/21 03:50 回覆

  • DreamYeh
  • 原來如此啊~感謝分享~不曉得玉米片能不能作
  • 玉米片也可以
    只是口感會不一樣

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 11:51 回覆

  • sharon
  • 哇塞
    這太吸引人了啦!!!!!
    棉花糖耶
    看起來就超好吃!!!
  • 還不錯吃 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 11:43 回覆

  • 小歐
  • 利用現有材料就能做出爆米香
    真的是超級方便的懶人料理啦!
  • 很方便的做法又有美食可以吃

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 10:40 回覆

  • cynthia
  • 美女,真是佩服耶..連這個都會做~
  • 謝謝
    愛吃就得自己做 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 10:39 回覆

  • pin
  • 好美味...
  • 好吃喔 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 10:31 回覆

  • opensecrets
  • 哇!連米香都自己做!
    可以上月球了
  • 這是簡易版偷吃步的做法
    米香跟上月球有關係唷 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 10:31 回覆

  • ilona0921
  • 哇~這樣想吃米香的時候就可以自己做來吃,
    不用受限於每次都要買一大包(人口簡單的我們都吃不完><)。
  • 簡易的做法也可以到吃米香哦 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/22 12:07 回覆

  • kikiloser
  • 感覺好像很容易ㄝ!~讓我也想試試看
  • 很容易做的
    材料備齊就可以動手囉 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/23 03:50 回覆

  • MILK0918
  • 讚耶!沒想到自己也可以做爆米花耶!
  • 這是簡易版的 ^^

    紐西蘭美女 於 2009/07/30 03:24 回覆

  • SLEE
  • 愛妳喔
  • ^^

    紐西蘭美女 於 2009/08/01 12:09 回覆

  • blusfish
  • 真懷念,請問用cereal的爆米香吃起來的口感也是脆脆硬硬的嗎?謝謝
  • 沒有傳統米香那麼硬

    紐西蘭美女 於 2011/02/17 17:20 回覆

  • 訪客
  • 太好了我最近就想做這個耶~~我要來試試看!!請問使用奶油的用意??是為了更香嗎?除了棉花糖.....可以用麥芽糖嗎?
  • 可以用麥芽糖

    紐西蘭美女 於 2011/03/07 07:18 回覆

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