美食美景紐西蘭美女的家

巧克力雪球撒上糖粉，有如下雪般的浪漫。
入口即化的酥鬆口感，
幸福的甜點南瓜子巧克力雪球。

粉糰要用保鮮膜包好放入冰箱冷藏，
搓的時候才會容易定形。

奶油    130g
糖粉     60g
麵粉    150g
可可粉   20g
南瓜子   35g

軟化奶油加糖粉打至淡黃色，
篩入麵粉、可可粉拌勻。

再加入南瓜子拌勻，將粉糰用保鮮膜包好放入冷藏30分鐘。

麵糰分成16等份，搓圓，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。
180度C，烤約20分鐘。

烤好篩上糖粉，即可。