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Selected Category: 中式料理食譜 (111)

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黑糖發糕、紅豆年糕和臘味蘿蔔糕都準備好了，
迎接新年的到來。

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臘味蘿蔔糕、紅豆年糕農曆過年不可少。
年糕是傳統習俗在過年要吃的美食，
我都會做一些來品嚐。

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色澤很深是乾炒牛河的特色，
若有時間可以將豆芽摘除頭尾視覺會更美。
我是將豆芽洗淨直接拿來炒，

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在紐西蘭過新年，
和台灣一樣紅豆年糕是一定要吃的，

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午餐吃鑲豆腐粉絲湯簡單又豐富。
粉絲口感滑嫩，放點冬菜提味增加鮮味。
而且粉絲熱量低，是減肥的好食材。

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對紅豆沙涼圓的印象，
是一顆顆的擺在好大一塊的冰塊上，
QQ的在夏天吃特別冰涼有勁。

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每次煮麻婆豆腐，都會特地的多煮一杯米，
醬汁淋在白飯上，實在很下飯好吃，
總是會再多添一碗飯。

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