目前分類:中式料理、點心 (111)

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港式蘿蔔糕更有料喔!
雖然過年應景有做台式蘿蔔糕來吃,
但是看到白蘿蔔賣得便宜,忍不住就買幾條,

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芒果冰果味清香,冰涼透心,
是夏天最愛的冰品。

 

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抹茶發糕,發糕象徵年年發,
也是過年不可少的傳統美食之一。


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鹹年糕鹹鹹香香,QQ軟軟的口感,
我喜歡這樣的風味。

 

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台式蘿蔔糕農曆過年的傳統美食之一,
歡喜迎新年,應景佳餚少不了年糕。

 

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杏仁茶濃郁的香味,
喝溫熱或冰涼的都別有風味。

 

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客家麻糬不包餡料,直接沾花生粉品嘗。
加了椰漿使麻糬充滿著淡淡的椰香,風味更佳,
也可以完全用水來代替。

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筒仔米糕從小就愛吃的台灣小吃,
讓人忘不了,吃不膩的好滋味。

 

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茶葉蛋香味誘人,
聞到茶香和滷包香,
忍不住的想要來品嚐。

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鮮肉湯圓冬至傳統的美食
冬至吃湯圓是傳統習俗,家人團圓的日子。
雖然紐西蘭是夏天,還是煮些湯圓來應景,

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八珍豆腐煲是餐廳受歡迎的招牌菜,
而且豆腐營養高是健康的食材。
變化煮法讓餐桌上的豆腐變得更豐富,

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燒餅油條豆漿是早餐的美味,
在紐西蘭沒有永和豆漿店,無法想吃就能買來品嚐。
吃著自己做的燒餅,剛出爐時熱呼呼的香氣,

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珍珠奶茶是最能代表台灣的飲料小吃,
受到大人小孩的歡迎,
在家也能輕鬆做,享受自己製作的美味點心。

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蘿蔔絲酥餅層層香酥,
味道和口感都非常豐富,
香酥可口好吃的滋味讓人意猶未盡。

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蝦肉餡餅會爆漿喔!
湯汁鮮美,咬下去溢滿整個嘴巴,
這是餡餅最美味的地方。

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芋頭糕蒸熟先品嚐一塊,芋香鬆綿好吃,
用油煎過的外皮酥香可口。

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客家鹹湯圓,湯鮮味美,圓仔彈Q。
我喜歡湯圓湯頭加茼蒿菜的味道,
總覺得比其他蔬菜對味。

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抹茶芋頭酥淡淡抹茶香,香濃芋頭餡,
一圈圈層次分明,香酥可口,味道和口感都非常豐富。

 

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綠豆湯真簡單,平時都是用大同電鍋煮,
前幾天朋友告訴我阿基師偷呷步的煮綠豆湯簡易食譜
煮綠豆湯更快速哦!

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芝麻球皮Q軟糯,芝麻香氣迷人,
拌一杯熱茶,滋味最好。

 

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