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目前日期文章:200901 (15)

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辣子雞丁是簡單煮又好吃的一道菜,
適合奉客、闔家享用。
份量及調味可以自由搭配,

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牛奶棒香脆好滋味,
烘烤時就聞到牛奶的香味,
口感紮實,硬硬的有點像「營養口糧」,

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黑糖發糕紅豆年糕臘味蘿蔔糕都準備好了,
迎接新年的到來。

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臘味蘿蔔糕紅豆年糕農曆過年不可少。
年糕是傳統習俗在過年要吃的美食,
我都會做一些來品嚐。

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色澤很深是乾炒牛河的特色,
若有時間可以將豆芽摘除頭尾視覺會更美。
我是將豆芽洗淨直接拿來炒,

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在紐西蘭過新年,
和台灣一樣紅豆年糕是一定要吃的,

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午餐吃鑲豆腐粉絲湯簡單又豐富。
粉絲口感滑嫩,放點冬菜提味增加鮮味。
而且粉絲熱量低,是減肥的好食材。

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香蕉放到熟透,拿來做核桃香蕉蛋糕最恰當。
我買香蕉給家人吃,但是自己卻不喜歡吃香蕉,
常常剩餘2、3根就是沒人願意去吃它,

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晚餐的主菜無錫排骨
常用這個食譜煮過數十次,百吃不厭,
無錫排骨醬汁香濃,肉質鬆軟而不油膩,

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紐西蘭現在是炎炎夏日,
吸引紐西蘭美女在Devonport海邊玩水和日光浴

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紅豆沙涼圓的印象,
是一顆顆的擺在好大一塊的冰塊上,
QQ的在夏天吃特別冰涼有勁。

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這次的南瓜鮮奶吐司麵包是用麵包機做的。
麵包機做成的麵包,
我喜歡用手撕成塊狀來品嚐,

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蒜辣蝦仁是一道很簡單的家常料理
香辣過癮,
無論是配飯或是當下酒菜都很棒。

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咖啡雪泥冰涼的飲品。
在紐西蘭夏日午後,
來杯冰涼的咖啡雪泥趕走了睡意,

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蝦醬炒空心菜風味絕佳,
可以增加菜餚的美味與鮮味。

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