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目前日期文章:200809 (22)

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越吃越唰嘴的蝴蝶酥

家裡的冷凍櫃都會放一包酥皮,
嘴饞找不到零食可吃時,

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本來寫部落格的主要目的,是想將自己動手做的料理做美食記錄,
想不到會引起大家的共鳴。更想不到會獲選〝中時嚴選優格〞獎章,
和現在獲選部落格觀察排行榜的〝藍眼觀注〞獎章。

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自己炒豬肉鬆

吃東西真的要特別注意,毒奶粉三聚氰胺事件,
黑心產品,讓人聞之色變。

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咖哩雞肉包

咖哩口味的美食在我們家是百吃不厭,
剛蒸熟熱熱的最好吃,

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這道簡易家常菜宮保雞丁是很受喜愛的一道菜,
微微的麻辣很下飯。

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以前在做馬芬都是將麵糊攪拌到光滑細緻,
結果做出來的口感很乾不好吃,
所以我對馬芬一點喜愛都沒有。

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這道簡易家常菜魚香茄子,很下飯好吃,
連不喜歡吃茄子的人都愛。

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舞吧!華爾滋奶酥麵包

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 看到好友Amanda的留言,
得知【人間仙境紐西蘭美女的家】入圍藍眼觀注
自從上次榮獲
中時嚴選優格獎章後,

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美女沒買到章魚用花枝代替,

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魚香素肉絲

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中秋夜烤肉夜
美女準備了好多食物要在院子裡烤肉,

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冰涼的綠豆沙牛奶

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如何在家做蛋黃酥

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香甜美味的蕃薯千層蛋糕
口感軟滑,有著淡淡的蕃薯清甜。

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綠豆凸的皮是用油酥皮製作的,

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真是好滋味的簡易家常菜糖醋魚片

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鬆軟綿密的日式起士蛋糕
喜歡它濃郁的起士味,入口即化。

奶油起士要放軟化,否則很難和其他材料混合。

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皮Q料鮮美的點心,
嚐嚐好吃的蘿蔔絲餅,沾上辣椒醬,

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南瓜子是寶

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